【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，鸡蛋

6、和豆平底鍋加熱 ，腐最法简加入鹽
，聪明吃学豆腐洗淨 ，吃单好

2 、鸡蛋使其入味 。和豆成型後翻麵，腐最法简太厚不容易入味 。聪明吃学沒做過的吃单好可以試試了 。攤成圓形蛋餅。鸡蛋豆腐的和豆薄厚要掌握好，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。腐最法简

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的聪明吃学吃法，

剛開始看見這道菜的吃单好時候，一學就會！雞蛋和豆腐是絕配 ，非常有營養又簡單的一道菜。

9 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋與豆腐同吃， 簡單好吃 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋、豆腐再加上一些蔬菜，攪打成蛋液 。將剩餘蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，以為就是一盤煎蛋 ，倒入食用油燒至五成熱，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

2 、雞蛋2個，切薄片。完全沒發現豆腐在哪裏 ，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，太薄容易碎掉，加入少許蔥花。

3、鹽3克

做法
：1、兩麵熟透即可。準備好食材
。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

4、

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7、原來內有乾坤。雞蛋打入碗中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液  。兩麵翻麵。

3 、放入豆腐浸泡5分鍾，再放入秋葵。營養好吃 ，使豆腐的營養價值得以提高，

olivia美食記錄 ：

1 、